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Produção de Hortaliças é o tema do próximo curso oferecido pela Secretaria de Desenvolvimento Rural em parceria com o Sindicato dos Agricultores Familiares de Farroupilha (Sintrafar) e Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar/RS).

O curso será realizado no Centro de Atendimento ao Cidadão (CEAC), nos dias 29, 30 e 31 de agosto, às 8h15. As inscrições devem ser feitas na Secretaria de Desenvolvimento Rural através dos telefones 3261-6931 ou 3261 6933.

O curso básico na produção de hortaliças será ministrado por José Sérgio Müller no decorrer das atividades será visitada uma propriedade para a utilização de ações práticas.

Conteúdo Programático:

– Mercado de olerícolas: país, estado, exigências, destino da produção;

– Relação planta/meio ambiente;

– Infraestrutura de produção: topografia, ventos, água, máquinas, equipamentos, sistemas de irrigação;

– Cultivares, tipos de sementeiras, substratos (definição, tipos e propriedades físico-químicas), composto orgânico;

– Manejo do viveiro de produção de mudas;

– Preparo do solo: manual ou mecanizado, calagem, adubação orgânica, adubação foliar, adubação de plantio e de cobertura, fertirrigação;

– Sistemas de plantio: manual, mecanizado, canteiros, sulcos, covas;

– Transplante: espaçamento e profundidade;

– Tratos culturais: regas, capinas, desbaste, tutoramento, poda, rotação de culturas, polinização;

– Pragas e doenças: atrativos naturais e controles;

– Técnicas de colheita: ponto de colheita, beneficiamento, embalagem, armazenagem e comercialização.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria de Imprensa e Comunicação Social da Prefeitura de Farroupilha

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